Илюша Завулунов закатил пир на весь мир!
День 11 февраля стал первым в Новом году по восточному календарю. А три дня спустя — День влюбленных. К этим знаковым февральским праздникам добавился еще один — 45-й день рождения Ильи Михайловича Завулунова.
Торжество в его честь было устроено в родном Нью-Йорке, в роскошном, фешенебельном зале «Da Mikelle Palazzo». Он был превращен в этот вечер в утопающую в зелени летнюю итальянскую веранду, прячущуюся в тени деревьев, наполненную пьянящим ароматом цветов, живительной прохладой и чудной музыкой, театральными зарисовками и воздушными акробатами. Но все по порядку.
Фойе и Малый зал
Переступив порог «Da Mikelle palazzo», сразу же попадаешь в сказочный восточный мир. Красивые девушки в легких нарядах, приветливо улыбаясь, сопровождали нас к виновнику торжества. Он ждал дорогих гостей вместе со своей супругой Тамарой, чтобы запечатлеть на память этот счастливый миг, и чтобы каждый смог почувствовать себя частью прекрасной семьи Завулуновых.
Затем мы перешли в малый зал и попали в настоящий «Лас Вегас»: казино с реальными игроками, фокусники, джаз. Музыканты как бы перенесли нас в далекие 50-е годы прошлого века. И все это в сочетании с изысканной кухней. На стене – схема, на которой размечены персональные места гостей. Столы представлены в виде игральных карт. На моей был №7.
Среди гостей — известный меценат и филантроп Ян Моше с супругой. Эту пару трудно чем-то удивить, но чувствовалось, что хозяину это удалось.
Я знаю Илюшу многие годы и радуюсь за прекрасную семью Завулуновых, которые так много делают для нашей общины, — сказал мне Ян Моше. – Ведь благодаря им, у нас поднялась на новый уровень культура досуга, проведения семейных торжеств, общинных мероприятий. И юбиляр такой же молодой, энергичный, как и пять, десять и пятнадцать лет тому назад! Я поздравляю эту замечательную пару, а также Валентину и Майкла с этим днем! — поднял он бокал, приветствуя родителей Ильи.
Мы приехали специально из Москвы, — сказал Альберт Толмасов, вице-президент Конгресса бухарских евреев России и СНГ. – Это целая неделя радостных событий: брит нашего общего с Майклом внука, племянника Илюши, а сегодня этот яркий, красочный и прекрасно декорированный юбилей. Мазал тов!
Что скрывать: Завулуновы – законодатели моды в нашей общине в том, что касается стиля проведения свадебных и других семейных тождеств. Если вначале этим в основном занимался отец, ресторатор Майкл Завулунов, то позже, с 2000 года, к нему присоединился и сын Илюша, ставший его партнером. Ему было всего 20 лет, но он уже в 18 открыл свою фирму по продаже и техническому обслуживанию компьютеров. Я был свидетелем его успехов в этом деле.
Полностью перейдя в ресторанный бизнес, он привлек молодежь, вносил в дизайн и сервировку столов новейшие веяния этой индустрии, перенимая все лучшее из опыта нью-йоркских престижных ресторанов и кеттеринг-холлов.
Майкл и Илья Завулуновы вошли в историю нашей общины, как одни из первых рестораторов – обладателей собственного brand name. Сначала небольшой ресторан Da Mikelle в Рего-Парк, на 63rd Road, а вслед за ним стали расти, как грибы после дождя, его «собратья»: Da Mikelle II, Da Mikelle Troyka, Da Mikelle Sapeda, Da Mikelle X.O., Da Mikelle Family Room, Da Mikelle Corner…
Целый блок на Квинс-бульваре стал частью ресторанного холдинга. Затем в Маспете — свадебный дворец Da Mikelle Palazzo, в Манхеттене — Da Mikelle Zavо…
И потом уже названный именем самого юбиляра, Ильи Михайловича, новый свадебный зал — дворец Da Mikele Illagio, ставший событием в мире подобных заведений в русскоязычной общине Нью-Йорка.
Как проходил юбилей
Ровно в 6.30 вечера раскрылись врата главного зала Mikelle Palazzo, и мы вошли в зал, о котором я написал в самом начале своего репортажа. Гостей встречал ансамбль. Я сразу узнал легендарного Мишу Боцмана, песни которого мне были известны еще в СССР.
Когда в зал вошла чета — Илья и Тамара Завулуновы, вместе с тремя очаровательными детьми, Лироном, Леви и Софией, я вспомнил их красивую бухарско-грузинскую свадьбу, а позже и брит Леви, сандаком которого был президент Всемирного конгресса бухарских евреев Леви Леваев. Есть особое очарование в такого рода союзах: в потомках отражается красота всего еврейского народа.
Потом Илья взял микрофон и объявил, что вечер, посвященный его дню рождения, объявляется открытым! И зал взорвался аплодисментами. Танцевальная группа окружила юбиляра, и он показал нам всем, что является не только ресторатором, ведущим, скрипачом, но и первоклассным танцором!
Затем к его сольному танцу присоединились супруга и дети.
Конечно, в этот день самой счастливой выглядела замечательная пара – Валентина и Майкл Завулуновы.
Валентина, как всегда и везде, безукоризненно подбирает свои наряды, украшения и становится примером для подражания. В ней все всегда сочетается наилучшим образом: цвет, ткань, прическа, линия одежды. Она была настоящей королевой вечера. Такими же нарядными и красивыми были сестры юбиляра со своими мужьями и детьми.
С удовольствием упомяну тех, кто сделал этот вечер особенно ярким и запоминающимся: DJ Legacy Entertainment, Culinary experience by Da Mikelle Hospitality Group, Action Studios by Eli, Desserts French Chocolate company, Custom desert. Decor Milli Pop Events и другие.
О шоу, которое было представлено гостям, можно было бы написать отдельную статью. В программе вечера было обилие инструментальной классической и популярной музыки, разнообразных танцев. Столько хореографических ансамблей, пантомимы, воздушной акробатики, цирковых номеров, фокусов я не видел ни на одном семейном торжестве.
Известный по всей Америке шоу продюсер и основатель Off Broadway Show — Margo Velvet собрала лучших артистов мира для создания уникального выступления в честь дня рождения Ильи Завулунова. В нем были представлены фрагменты таких известных проектов, как «You think you can dance», «Broadway», «America got Talent», «Dancing with the Stars», «Metropolitan Opera» и другие.
Я хочу выразить огромную благодарность всем, кто пришел поздравить меня с Тамарой в мой день рождения, — сказал на прощанье Илья Завулунов. – И в первую очередь моим родителям, без которых просто было б невозможно достичь такого успеха в жизни. Мы всем бесконечно признательны за то, что разделили с нами эту радость.
Мазал тов, Илья!
Рафаэль Некталов