THE BUKHARIAN TIMES

Words of Comfort

Last week, tragedy struck: Rabbi Zvi Kogan z”l, a young and inspiring Chabad emissary in Dubai, was kidnapped and murdered. Dubai, a city recently welcoming to Israelis thanks to the 2020 Abraham Accords, was shaken by the news. Rabbi Kogan, originally from Israel and Moldova, ran a kosher grocery store in the UAE, serving as […]

Exploring Touro College, Singing with Shlomo Mash, and Spelling Bee Triumphs

By Moshe Tuvia Ailyarov The past few weeks at the JIQ Boys’ Middle and High School have been nothing short of extraordinary, with students immersing themselves in enriching experiences, showcasing their talents, and preparing for upcoming events that promise to bring even more excitement. A Trip to Touro College The juniors and seniors recently had […]

CENTRAL ASIA DREAMING

Man az ziyorat omadam…Dreams really do come true if you put in the effort. I have long wanted to return to Central Asia.In 2019, I went with my whole family to my mother’s homeland in Uzbekistan, visiting Samarkand. I got so much pleasure and interest from that trip that I wanted to go back as […]

Bukharian Fries: French Fries with a Twist of Tradition

French fries—crispy, golden, and utterly satisfying—have long been a beloved dish for many cultures. Within the Bukharian community, fries are equally cherished and known as «Kartoshka Biry’on,» which translates to “fried potatoes”. While not uniquely Bukharian in origin, these fries have found a special place at family gatherings and on the menus of Bukharian restaurants. […]

Неутомимый талант

Рубену Исааковичу Борэ (Борухов), известному художнику, в марте этого года исполнилось 75 лет. Он принадлежит к поколению советских художников Узбекистана, пришедших в искусство в 70-е годы.А его достижения за последние 30 лет в области живописи и галерейного дела в Нью-Йорке стали феноменом и получили общее признание.Впервые я услышала о художнике Борэ в 1999 году в […]

Встреча, о которой мечтал, состоялась в Израиле!

Марик Мошиях Калонтаров – известный предприниматель и филантроп, один из лидеров общины бухарских евреев Нью-Йорка, прибывший в Израиль 10 ноября 2024 года, встретился с президентом Всемирного Конгресса бухарских евреев Львом Леваевым. Этот диалог, проходивший в тёплой и дружеской атмосфере, стал не только исполнением мечты Марика, но и открытием новых горизонтов его представления о работе Всемирного […]

50 лет создания первой бухарскоеврейской общины в Европе

27 ноября 2024 года отмечается 50-летие основания общины бухарских евреев в Вене. Расскажите о первой в Европе организации бухарских евреев. Да, вы правы, это действительно первая организация, и хотелось бы отметить, самая большая по численности в Европе после Израиля и США. Бухарские евреи начали прибывать в Вену в первой половине 1970-х годов. Как известно, в […]

ЧЕРКЕССКАЯ ОБЩИНА НА СВЯТОЙ ЗЕМЛЕ

Во время одной из поездок в Израиль меня пригласили на радио, чтобы я рассказала о жизни еврейской общины в Нальчике (Кабардино-Балкария, Россия). Можете удивляться, но фамилия моего собеседника тоже оказалась Нальчик! Он ярко и образно рассказывал о жизни черкесов в Израиле. Беседа получилась интересной, неожиданной: знакомство с жизнью черкесов позволило сделать вывод об их верности […]

Томас Лой в Нью-Йорке

Известный немецкий ученый, антрополог, востоковед, автор многих фундаментальных трудов по истории и культуре народов Центральной Азии, в том числе исследований по языку, культуре и истории советского периода бухарских евреев Узбекистана, Таджикистана Томас Лой находился в течение недели в Нью-Йорке. С марта 2021 года он работает научным сотрудником Института Востока Чешской Академии Наук .Во время своего […]

АНДИЖАН – город Бабура и Шевроле

Вместе с Эльбеком Курбановым, ранее встретившим меня в Коканде, мы сели в машину и отправились в Андижан. В последний раз я был здесь в 2013 году. Город очень изменился, похорошел: широкие трассы, высотные дома и отели, парки…Когда-то здесь жили наши соплеменники. Но далеко не все из них могут порадоваться новым архитектурным красотам: разметала судьба… Вспоминаю […]